{"id":21223,"date":"2021-09-14T12:13:08","date_gmt":"2021-09-14T10:13:08","guid":{"rendered":"https:\/\/taleninstituut.nl\/word-wijnexpert-in-een-handomdraai\/"},"modified":"2022-09-09T10:39:04","modified_gmt":"2022-09-09T08:39:04","slug":"word-wijnexpert-in-een-handomdraai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taleninstituut.nl\/en\/word-wijnexpert-in-een-handomdraai\/","title":{"rendered":"Word wijnexpert in een handomdraai"},"content":{"rendered":"<p>Hoe vaak sta jij voor het wijnflessenschap en denk je \u201cwelke wijn zal ik eens kopen\u201d? Ik heel vaak. Er is zoveel keuze! Met veel verstand van een mooi en goed communicerend etiket, maar praktisch nul verstand van de inhoud, koop ik nogal eens een kat in de fles. En ik weet dat ik niet de enige ben. Zelfs in Frankrijk, het ultieme land van de wijndrinkers, hebben 9 van de 10 consumenten moeite met het kiezen van wijn.<\/p> <p>Waar wij Nederlanders Harold Hamersma hebben om ons licht in de duisternis te brengen, hebben ze in Frankrijk een aantal bijzondere innovaties in de doorgaans zeer traditionele wijnmarkt. Ik heb drie wijnuitvindingen uitgelicht. Helaas zijn deze nog niet beschikbaar buiten de Franse landsgrenzen. Dus als je dit leest en je hebt zin in een zakelijk wijnavontuur, zet jezelf in om deze leuke idee\u00ebn te importeren naar Nederland.<\/p> <div class=\"s3\">1. <span class=\"s2\">La Robe du Vin<\/span><\/div> <p class=\"s4\">Dit is zo leuk gedaan. Een sommeli\u00e8re uit Bretagne bedacht de cadeaubox \u2018C\u2019est ma tourn\u00e9e\u2019 met drie bijzondere wijnen wit, ros\u00e9 en rood, verpakt in blikjes. Ze verzekert dat er aan de binnenkant van de blikjes een laagje zit, waardoor de wijn niet in contact komt met aluminium en zo de smaak kan be\u00efnvloeden. Blik is recyclebaar en minder zwaar en breekbaar dan glas, waardoor het vervoer goedkoper en minder belastend isvoor het milieu. Het is bovendien voor de consument handiger om mee te nemen bij een picknick en bevat precies twee glaasjes per blikje. Bovendien zit er in de box een QR code waarmee je filmpjes over de drie wijndomeinen kunt bekijken en informatie over hoe je het beste de wijnen kunt drinken, op welke temperatuur en bij welke gerechten.<\/p> <figure class=\"videoWrapper\"><iframe title=\"C&#039;est ma tourn\u00e9e - La Robe du Vin\" width=\"1152\" height=\"648\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nUVMnhG5IUM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/figure> <p class=\"s4\">2. <span class=\"s2\">Smartbottle<br \/> <\/span>Met deze app kunnen wijnchateaux hun wijn op een hele creatieve manier presenteren. Consumenten krijgenbovendien een goed beeld van waar de wijn vandaan komt. Je houdt je telefoon voor de fles en het etiket komt tot leven met augmented reality. Elke wijnboer presenteert zich op geheel eigen wijze met filmpjes, muziek, animaties, etc.. zonder het etiket te hoeven aanpassen. Het Nederlandse wijnschap zou er een stuk leuker van worden.?<\/p> <figure class=\"videoWrapper\"><iframe title=\"R\u00e9alisations SMARTBOTTLE 2min30sec (avec son)\" width=\"1152\" height=\"648\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XrQvZSGMzOA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/figure> <div class=\"s3\">3. <span class=\"s2\">Le Petit Ballon<\/span><\/div> <p class=\"s4\">Er zijn veel bedrijven die hebben geprobeerd een succesvol wijnabonnement te lanceren, maar intussen zijn heel wat partijen gesneuveld. Zoniet Le Petit Ballon die de concurrentiestrijd heeft gewonnen en erg succesvol is met meer dan 100.000 abonnees. Een superleuke manier om wijnen te ontdekken die gekozen zijn een echte connoisseur.<\/p> <figure class=\"videoWrapper\"><iframe title=\"Le Petit Ballon, d\u00e9couvrir les vins sans baratin\" width=\"1152\" height=\"648\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hGNf4IudKEg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/figure> <p>Tot slot nog een paar taaltips. Met het juiste vocabulaire, kun je in Frankrijk toch best meepraten over wijn, ook al heb je er niet zoveel verstand van.<\/p> <ul> <li class=\"s8\">Als je voorstelt wat te drinken, zeg je: On boit un coup ? of On prend un pot ? (zullen we iets drinken? ). Je vous sers ?(zal ik iets voor je inschenken?)<\/li> <li class=\"s8\">Door een bodempje wijn (un fond de vin) in je glas te laten, geef je aan dat je geen \u2018refill\u2019 meer wilt. Of als je nog maar een beetje bijgeschonken wilt worden zeg je: un fond seulement (een bodempje nog).<\/li> <li class=\"s8\">Handige woorden: une bouteille de vin (een fles wijn), unbouchon (een kurk), le goulot (de hals van de fles), un tire-bouchon (een kurketrekker), un verre \u00e0 pied (een wijnglas), un pichet (een karafje wijn).<\/li> <li class=\"s8\">Er zijn allerlei namen voor goede of minder goede wijnen, zoals un grand cru (een hele goede wijn), le gros rouge quit\u00e2che of la piquette (goedkope wijn), le pif of le pinard(straattaal voor wijn).<\/li> <li class=\"s8\">Voor iemand die dronken is zijn ook een hele batterij woorden, maar de meest gebruikten: c&#8217;est un alcoolo, unpoivrot, un so\u00fblard ou so\u00fblot. Picoler (=straattaal voor veel drinken).<\/li> <li class=\"s8\">Wijn koop je bij un caviste (een slijterij), rechtstreeks bij leproducteur of bij le supermarch\u00e9 (de supermarkt).<\/li> <li class=\"s10\">Wijn drink je met l\u2019oeil, le nez et la bouche. Met je ogen kijk je naar de kleur, met je neus ruik je het aroma en met je mond proef je de nuances.<\/li> <li class=\"s8\">Wat kun je allemaal zeggen over wijn, behalve \u2018Il est tr\u00e8sbon\u2019. \u00a0Voor zware wijnen kun je zeggen dat ze chaud(warm), riche (rijk), dense (dichte) of robuste zijn. Voor lichte wijn zeg je frais (fris), vif (levendig), rond (soepel) of gouleyant (jong\/makkelijk te drinken). Bois\u00e9 (houtachtig) of moelleux (zoet).<\/li> <\/ul> <p class=\"s12\">Fransen zijn erg trots op hun wijn. Je kunt ze erg beledigen als je vindt dat wijnen uit andere landen inmiddels lekkerder zijn. Leuk onderwerp voor een levendige discussie!<\/p> <p><strong>Fabienne van Dillen, senior trainer Frans en Nederlands<\/strong><\/p> <p>Fabienne woonde jarenlang in Parijs en Nice. Ze heeft een lesbevoegdheid voor de Franse en Engelse taal en studeerde Europese Studies aan de Universiteit van Amsterdam. Ze werkte als marketeer voor multinationals in Parijs en Amsterdam en leidde een internationaal marketing- en communicatiebureau gespecialiseerd in de doelgroep kinderen en jongeren.<\/p> <p>Nu adviseert ze bedrijven over ondernemen in Nederland en Frankrijk en is bovendien een ervaren trainer Frans en Nederlands voor professionals. Fabienne zet haar kennis en expertise in om bedrijven en professionals te helpen om succesvol samen te werken met Franstaligen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoe vaak sta jij voor het wijnflessenschap en denk je \u201cwelke wijn zal ik eens kopen\u201d? Ik heel vaak. Er is zoveel keuze! Met veel verstand van een mooi en goed communicerend etiket, maar praktisch nul verstand van de inhoud, koop ik nogal eens een kat in de fles.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21236,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-21223","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taleninstituut.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taleninstituut.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/taleninstituut.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taleninstituut.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taleninstituut.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21223"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/taleninstituut.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21223\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taleninstituut.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21236"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taleninstituut.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/taleninstituut.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taleninstituut.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}